Gran Gusto

GranGusto è un locale multifunzione di circa mq 2.000 dedicato al cibo e improntato sulle eccellenze del territorio campano.

È, soprattutto, uno spazio versatile in cui si possono degustare i prodotti e allo stesso tempo scegliere di comprarli coerentemente con le attuali tendenze legate al mondo del food. La fusione tra l’acquisto e la consumazione è continua: il layout prevede un percorso tematico tra i corner dedicati (pane, carne, pesce, gastronomia, mozzarella e enoteca) in cui vengono allestiti degli eventi e delle degustazioni. Lo spazio è completato da una grande caffetteria al piano terra che è a diretto contatto con il territorio.

I materiali usati sono numerosi, altrettante le lavorazioni: DuPont™ Corian®, legno di rovere e abete, metallo e vetro. Ogni elemento è realizzato su misura: un esempio è costituito dalle lampade in tessuto con funzione di trappola acustica montate nello spazio enoteca. L’insieme è completato da sedute Billiani.

Photo credit: courtesy of GranGusto ownership